Estratégias

Rio do Rastro Marathon: o que comer antes, durante e depois

Um roteiro de nutrição para a prova, da semana antes à recuperação.

  • Bom Jardim da Serra · SC
  • 23 de maio de 2027
  • 42K · 25K · 12K

Resumo rápido

Toque em cada etapa
10 a 12 g de carboidrato por kg/dia

Semana · 36 a 48 h antes. Carga de carboidrato com pouca fibra e pouca gordura para chegar com o glicogênio cheio.

Sobre a Rio do Rastro Marathon

Sobe a Serra do Rio do Rastro pela SC-390: 284 curvas em 7 km de subida, entre paredões de pedra e Mata Atlântica. O percurso vai de cerca de 200 m a mais de 1.460 m de altitude.

Para a nutrição: a subida aumenta o tempo de prova. Planeje o carboidrato pelo tempo que você vai levar, não pela distância, e leve roupa para o frio do alto da serra.

A semana da prova

O treino já está feito. Na última semana, o objetivo é chegar à largada com os estoques de glicogênio cheios e o intestino tranquilo.

Nas 36 a 48 horas antes, as diretrizes de nutrição esportiva recomendam cerca de 10 a 12 g de carboidrato por kg de peso por dia. Arroz, massa, pão, batata, frutas e sucos ganham espaço; folhas, integrais e frituras diminuem.

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Café da manhã da largada

Coma de 3 a 4 horas antes, com 1 a 4 g de carboidrato por kg. Pão com mel, tapioca, banana e aveia funcionam bem. Evite qualquer alimento novo no dia da prova.

Durante a prova

Tempo de provaCarboidrato por horaNa prática
Até 3 h30 a 60 g1 gel a cada 30 a 40 min
Mais de 3 haté 90 gGéis com glicose e frutose, testados no treino

Beba água nos postos, guiado pela sede. Em dias quentes, ou para quem sua muito sal, inclua sódio (cápsula ou bebida esportiva).

Depois da chegada

Nas primeiras horas, combine carboidrato e proteína (um sanduíche com frango e um suco, por exemplo) e reponha os líquidos aos poucos.

Perguntas frequentes

Quantos géis levar na Rio do Rastro Marathon?

Depende do seu tempo de prova e de quanto carboidrato você tolera. Com 30 a 60 g por hora, quem corre em 4 horas usaria de 5 a 10 géis de 25 g. O número certo vem do treino.

Posso testar um gel novo no dia da prova?

Não. Tudo o que você vai usar na prova deve ser testado antes, nos treinos longos.

Vou correr a meia. Preciso fazer a carga de carboidrato?

Para 21 km, uma refeição rica em carboidrato na véspera costuma bastar. A carga completa faz mais diferença em provas acima de 90 minutos.

João Carbone
João CarboneNutricionista esportivo (CRN-2 18583D) especialista em endurance, maratonista (2h49min16s) e com pódios em provas de trail. Os valores deste texto são referências gerais; o seu plano é individual.

Outras provas

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